Râpe à mozzarella

Châssis extérieur en acier inox, cuvettes supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.
Livré avec râpe 7 mm.
Traction à engrenage à bain d’huile.
Commande à basse tension 24 V, protection thermique.
Production horaire : 50 kg/h.